terça-feira, 14 de maio de 2013

Receita: Cocada de Forno

Sempre que consigo, tento fazer cursos de culinária. Não sou muito amiga da cozinha, então procuro fazer cursos para romper essa barreira.

No mês de abril, fiz um curso de culinária com a Chef de Cozinha Tatiana Brasil. O curso vai desde salada a sobremesa.
 
Escolhi uma receita super fácil, deliciosa e que qualquer pessoa sem habilidade pode fazer em casa: Cocada de Forno.
 
Uma ótima dica para fazer para o fim de semana!


INGREDIENTES:
02 cocos secos ralados (quem mora em Maceió pode comprar na feirinha da Jatiúca);
03 ovos, sem a pele das gemas;
02 colheres (de sopa) de manteiga (cheias);
01 lata de leite condensado
01 xícara de açúcar


MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes numa vasilha, misture e coloque num pirex (como nesse da foto). Depois leve ao forno baixo e espere dourar. Fácil!!!


Genteee, essa cocada é DE-LI-CI-O-SA e mega fácil de fazer!

DICA Uma dica da Tati para fazer bonito quando for receber visitas, é colocar a cocada em copinhos de brigadeiro e cobrir com goiabada derretida.

Quando fizerem a receita, mandem fotos para eu colocar aqui no blog!

10 comentários:

  1. Bom dia Carol
    Eu amo cocada e essa receita parece ser uma delicia amei

    bjos

    http://framboesabrazil.blogspot.com/

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  2. Humm parece gostosa, não curto muito cozinha do dia a dia, mas adoro acompanhar programas de culinária, e fazer coisinhas diferentes.

    Bjos,

    Mony
    Um blog sobre esmaltes

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  3. Amo cocada!!!
    Muito mesmo!
    Adorei a receita!
    Bjs


    www.digoporai.com

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  4. Olá, Carol;

    Adorei essa receita,
    bem prática.

    Bjs!!!

    MEL

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  5. Eu adorooo Carol!
    obrigada por compartilhar rs
    e deixar a gente com vontade
    kisses

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  6. Fiquei com vontade de experimentar. Adoro cocada.
    bejos

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  7. Tenho vindo aqui bisoiar, mas nao tenho comentado, mas nao puder ser indifernete a esta receita, amo cocada...Nossa vou super tentar..beijos

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  8. Chega me deu água na boca, ai que delicida haha

    Beijoos, Ana Carolina.
    http://simplesglamour.blogspot.com

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  9. ola passando pra uma visita,
    adorei a receita amo cocada ,

    http://vaidosamodaebeleza.blogspot.com.br/

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